NOS FOURNISSEURS
Nos fournisseurs “ultra-locaux” (dans un rayon de 5 km) :
Fromagerie des Reussilles : >10 sortes de fromages, 3 sortes de laits pasteurisés, 3 sortes de beurre, crème, séré et yogourts en vrac, yogourts aromatisés en pots
Les 2 moizelles, Les Reussilles : cartes, bee wrap
Jacques-Eric Favre, Tramelan : miel
Bernard Lehmann, Les Reussilles : miel
Mariann Liechti, Tramelan : sirops, caramels
Olivier & Valérie Gerber-Piccand, Les Reussilles : farines, pâtes, viande, légumes
Anne-Catherine & Thomas Gerber, Mont-Tramelan : œufs, meringues
Nadine Gerber, Mont-Tramelan : pain, farine
Anaïs Surmely, Tramelan : cotons démaquillants, masques, lingettes pour bébé
Nos fournisseurs “locaux” (dans un rayon de 30 km) :
Natur’Mel Cosm’Ethique, Tavannes : cosmétique
Jérémy & Cindy Vermeille, Le Bémont : œufs, viande
Âme nature, Les Bois : yogourts au lait de brebis
Gagygnole, Souboz : apéritifs et eaux de vie
Saveurs locales FM, Saignelégier : biscuits sucrés et bricelets salés
Oli’s food, Saignelégier : bouillon
SenShâ Cosmétiques, St-Imier : savons en vrac
Aurèle Morf, Moutier : vin en vrac, vinaigre balsamique, jus de raisin
Elodie Gerber, Orvin : eaux de vie
BLZ, Orvin : bières
Elie Grosjean & Roubina Koujoumdjian, Saules : farines, risotto de céréales, pâtes
p’tite Chipie Les savons, Reconvillier : savons
Fromagerie K. Zimmermann, La Chaux-d’Abel : fromage
Chanteur du Chasseral, Lignières : fromages de chèvre
Terraviva, Chiètres : fruits et légumes
Stephane Challandes, Fontainmelon : quinoa, huile de colza
Danielle Rouiller & Antoine El Hayek, Cernier : pâtes, jus de pomme
Christian Greder L’agité du bocal, Bienne : repas prêt-à-manger en conserve
1001 fleurs, Bienne : sirops
Domaine Henrioud, Auvernier : vinaigre de vin, jus de raisin, raisinée
Pascal Cattin, Alle : graines de cumin
Brasserie Blanche-Pierre, Delémont : bières
Moulin de Vicques : farines
Café du monde, Courchapoix : café du Pérou bio
Gîte rural Tècle et Martial Lachat, Courcelon : confitures
Mary-Line, cosmétiques naturels, Bourrignon : baumes, huiles, savons
Stefan & Laurena Brunner, Aarberg : haricots grains secs, amaranthe, chili
Nos autres petits producteurs en vente directe :
Biohof Obereichi, Lanzenhäusern (BE) : bouillon
Chez Denis, Vuadens (FR) : terrines locales
Le Sapalet, Rossinière (VD) : yoghurt, fromage de brebis
Vuillamy Laurent, Goumoens- la-Ville (VD) : polenta fine et bramata
Couleur des champs, Fontanezier (VD) : moutarde
Moulin de Sévery, Sévery (VD) : huiles et vinaigres
Swissoja, Genève (GE) : tofu